Hola a todos! Hoy día una receta espectacular, muy rica y nutritiva, además baja en calorías. Vamos a preparar una tortilla con zapallo italiano!
Esta receta con zapallo italiano puede ser muy diferente, depende que ustedes que quieren poner adentro. La verdura favorita, merquén o orégano - todo es una inspiración de uno! Yo hice así:
En un sartén freír cebolla hasta color transparente. En rallador rallar zapallo italiano y mezclar con cebolla, dejar por unos minutos.
En un recipiente mezclar huevos con leche, agregar sal y pimienta negra, ajo, batir y después tapar zapallo italiano con cebolla. Mezclar todos los ingredientes y dejar a cocinar hasta que este listo.
La receta muy sencilla, pero muy rica, super nutritiva, baja en calorías y ideal para almuerzo o desayuno. Comen sano, disfrutan la vida activa, espero sus comentarios y preguntas. Saludos a todos y nos vemos!
Elena Malova
Esta receta con zapallo italiano puede ser muy diferente, depende que ustedes que quieren poner adentro. La verdura favorita, merquén o orégano - todo es una inspiración de uno! Yo hice así:
Ingredientes:
- cebolla
- ajo
- zapallo italiano
- huevos
- sal, pimienta negra
- aceite (preferible de oliva)
- lecheEn un sartén freír cebolla hasta color transparente. En rallador rallar zapallo italiano y mezclar con cebolla, dejar por unos minutos.
En un recipiente mezclar huevos con leche, agregar sal y pimienta negra, ajo, batir y después tapar zapallo italiano con cebolla. Mezclar todos los ingredientes y dejar a cocinar hasta que este listo.
La receta muy sencilla, pero muy rica, super nutritiva, baja en calorías y ideal para almuerzo o desayuno. Comen sano, disfrutan la vida activa, espero sus comentarios y preguntas. Saludos a todos y nos vemos!
Elena Malova
